เมนูหอยลายผัดน้ำพริกเผา สูตรการทำและวิธีปรุงอาหาร

เมนูหอยลายผัดน้ำพริกเผา สูตรการทำและวิธีปรุงอาหาร  ผัดหอยลายพริกเผา  – ใส่เนื้อหอยลาย และปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว , ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง , น้ำตาลทราย , น้ำพริกเผา – ตามด้วยใบโหระพา พริกซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จาก  ผัดหอยลายพริกเผา  ผู้ติดตามบล็อก : 3027 คน · ๑.ล้างหอยให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ.. · ๒.ใส่น้ำมันลงในกระทะ ผัดกระเทียมและพริกให้มีกลิ่นหอม · ๓.จากนั้นใส่น้ำพริกเผาลงไปผัดให้เข้ากัน · ๔.ปรุงรสด้วย

ผัดหอยลายพริกเผา หอยลายผัดพริกเผา #กับข้าวกับปลา. กับข้าวกับปลา หอยลายล้างทําความสะอาด แล้วนํามาลวกให้สุก. แกะฝาหอยออกด้านด้านเดียว. น้ํามันรําข้าว 'พริก,กระเทียมปั่นหยาบ' ผัดให้หอม. น้ําพริกเผา ผัดต่อให้หอม. น้ําเปล่าเลกน้อย ผงปร. นมสดจืดตามชอบ. น้ําเปล.

หอยลายผัดพริกเผา **ส่วนผสม** 1.หอยลาย 1 กก. 2.พริกเผา 3 ช้อน 3.น้ำตาล 1 ช้อนชา 4.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 5.ซอสปรุงรส 1 ช้อนแกง 6.น้ำมันหอย 1 ช้อนแกง 7.นมข้นจืด 2 สูตรและวิธีทำ หอยลายผัดพริกเผา · หอยลายสด 500 กรัม · ใบโหระพา 30 กรัม · กระเทียม 1 หัว · พริกแดงจินดา 7 เม็ด · น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา · ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ